Nhờ việc chuyển đổi cây trồng kém hiệu quả sang trồng mía tím, kinh tế nhiều hộ nông dân đã dần thay đổi. Đây là loại cây trồng dễ thích nghi với môi trường, cho sản lượng cao cùng thị trường tiêu thụ ổn định. 

Mía là một loại cỏ sống lâu năm, thân rễ mang các thân cây mọc trên mặt đất, cao từ 2-5m, đường kính 2-5cm, ngọn cây là một túp lá, dài từ 30-100cm. Thân cây mía có nhiều đốt, chứa nhiều đường. Cây mía xuất hiện trên trái đất từ thời xa xưa, hiện đã được trồng tại nhiều quốc gia trên thế giới. 

Mía là giống cây trồng phổ biến của nhà nông, cho năng suất cao và rất được ưa chuộng trên thị trường

Cây mía không kén đất, chịu hạn tốt, sinh trưởng mạnh, có thể trồng trên mọi loại hình đất, có chi phí đầu tư thấp. Cây mía có thịt mềm, ít xơ, nhiều nước, tỉ lệ đường cao. Ở những nơi đất tốt, điều kiện khí hậu thuận lợi, năng suất mía đạt rất cao.

Ngày nay, ngoài sử dụng trong công nghiệp chế biến đường, nước mía còn được dùng để giải khát với nhiều dưỡng chất thiết yếu như đạm, canxi, khoáng, sắt,... giúp thanh nhiệt, xóa tan mệt mỏi, trợ giúp tiêu hóa và cung cấp năng lượng cho cơ bắp hoạt động. 

Trong vài năm trở lại đây, thị trường mía tại Việt Nam đã ghi nhận sự tăng trưởng trở lại nhờ giá mua nâng lên. Nhận thấy tiềm năng kinh tế, nhiều hộ nông dân đã đầu tư, chuyển hướng cây trồng để làm giàu ngay tại quê hương. 

Là một trong những người đi đầu trong việc trồng mía ở địa phương, anh Đinh Văn Tạ (Gia Lai) hiện đã có hơn 40 ha mía, cho thu nhập ổn định. Bắt đầu từ năm 2007, gia đình anh chuyển chỗ ở và lập nghiệp bằng cây cao su và hồ tiêu. Thế nhưng, các cây trồng này mất mùa do không hợp với khí hậu thổ nhưỡng. 

Người nông dân phấn khởi khi thu hoạch mía với năng suất ổn định

Không nản chí, anh tiếp tục vay vốn đầu tư sang trồng mía. Lứa đầu, anh Tạ cũng thất bại, nhưng anh tiếp tục học hỏi kinh nghiệm, đầu tư thêm để phát triển cây mía. Trải qua nhiều thời điểm thăng trầm, khoảng 5 năm nay, anh Tạ có thu nhập gần 2 tỷ đồng mỗi năm nhờ trồng mía.    

Trên diện tích 40 ha mía của gia đình, trước mắt, anh Tạ mới thu được trên 12 ha, trừ chi phí thu nhập bình quân mỗi ha được khoảng 55 - 65 triệu đồng. Gia đình anh Tạ trồng mía cũng được gần 20 năm, từ đó tới giờ kinh tế cũng tương đối ổn định. Theo anh Tạ, giá mía thấp nhất vẫn có lãi giúp bà con yên tâm canh tác, gắn bó với cây mía lâu dài hơn. 

Cây mía cũng giúp gia đình ông Nguyễn Văn Vinh (Gia Lai) đổi đời, làm giàu nhanh chóng. Trước đây, gia đình ông trồng bắp và mì nhưng không tích lũy được bao nhiêu. Sau khi tham khảo các mô hình kinh tế nông nghiệp, ông chuyển đổi sang trồng mía, thật may mắn cho năng suất cao. 

Ông Vinh đã gắn bó với cây mía nhiều năm, giúp phát triển kinh tế gia đình

Hiện tại, gia đình ông Vinh đang trồng hơn 7 ha mía. Nhờ chăm sóc tốt nên năng suất mía năm nào cũng đạt trên 120 tấn/ha. Gần đây nhất là vụ mía 2023-2024, gia đình ông lãi gần 400 triệu đồng. Cũng nhờ cây mía, gia đình ông Vinh đã xây được căn nhà trị giá hàng tỷ đồng sau nhiều năm làm ăn. 

Theo ông Vinh, mía là loại cây dễ trồng, không tốn nhiều công chăm sóc, đặc biệt là ở những nơi đất xấu hay khí hậu khô cằn. Để có hiệu quả kinh tế cao, người nông dân cần chú ý về giống, kỹ thuật trồng, chăm sóc cũng như đầu ra sản phẩm đảm bảo thu nhập ổn định. 

Anh Lò Văn Nam (Sơn La) cũng gắn bó với cây mía nhiều năm nay. Cứ mỗi vụ mùa đến, gia đình anh lại tất bật với việc thu hoạch mía, nhiều thương lái tới tận vườn để mua với giá tốt. Hiện tại, gia đình anh có 3,7 ha đất trồng mía, mỗi năm thu nhập từ cây mía hơn 350 triệu đồng.

Mía được thu hoạch tại vườn với giá bán ổn định, bà con nông dân yên tâm canh tác

Anh Nam cho biết, mía nhà anh đã trồng ổn định từ lâu nên hàng năm chỉ cần chăm sóc, bón cây 2 lần, công chăm bón, làm cỏ không đáng bao nhiêu. Khi thu hoạch thì bà con trong bản thường đổi công cho nhau nên tiết kiệm được chi phí thuê nhân công chặt mía.

Cùng với cây mía gia đình anh Nam còn nuôi trâu, bò, lợn, gà phục vụ sinh hoạt gia đình. Năm nay, gia đình cũng tiết kiệm được hơn 200 triệu đồng. Đối với người nông dân ở tỉnh miền núi thì đây là số tiền không nhỏ để đáp ứng nhu cầu sinh hoạt gia đình, cũng như đầu tư phát triển kinh tế trong tương lai. 

THẢO ANH 

kienthuc.net.vn