Đang nạp trang. Vui lòng đợi giây lát!
[13-03-2024] - LẤY Ý KIẾN GÓP Ý CHO DỰ THẢO TCCS/VMĐ VỀ KHẢO NGHIỆM GIÁ TRỊ CANH TÁC VÀ GIÁ TRỊ SỬ DỤNG CỦA GIỐNG MÍA | [27-03-2023] - TB TUYỂN CHUYÊN GIA VÀ PHIÊN DỊCH VIÊN LÀM VIECJ TẠI CUBA | [24-03-2023] - ĐĂNG KÝ ỨNG VIÊN XÉT BỔ NHIỆM CHỨC DANH GIÁO SƯ, PHÓ GIÁO SƯ NĂM 2023 | [24-03-2023] - Ban Thông tin và Đào tạo - VAAS | [30-08-2022] - Thông báo về việc cung cấp tài liệu tham khảo môn thi Kiến thức chung - Kỳ thi tuyển dụng viên chức làm việc tại Cơ quan Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam và một số đơn vị trực thuộc năm 2022 | [10-08-2022] - Thông báo tuyển dụng viên chức làm việc tại Cơ quan Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam và một số đơn vị trực thuộc năm 2022 | [18-04-2022] - Thông báo về việc tuyển dụng viên chức năm 2022 | [04-07-2014] - Viện Nghiên cứu Mía đường chính thức ra mắt Ngân hàng kiến thức trồng mía |
Xem TIN TỨC
Giảm giá thành mía nguyên liệu: Thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp
Wednesday - 09-09-2015 | 03:05:25 PM

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa có văn bản chỉ đạo các đơn vị liên quan thực hiện nhiều giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất mía đường, trong đó có các giải pháp giảm giá thành sản xuất mía nguyên liệu.


Thu hoạch mía thủ công

Sản xuất mía còn lạc hậu là nguyên nhân chính khiến giá thành sản xuất đường cao làm cho năng lực cạnh tranh ngành mía đường của Việt Nam lép vế hoàn toàn so với sản phẩm đường trong khu vực và thế giới. Theo số liệu báo cáo tổng kết niên vụ sản xuất mía đường 2014-2015 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, năng suất mía bình quân của Việt Nam mới đạt 65,3 tấn/ha, trong khi mức bình quân của nhóm nước có năng suất mía thấp trên thế giới là khoảng 70 tấn/ha; giá mía bình quân dao động từ 750.000 đồng - 900.000 đồng/tấn, trong khi giá mía của Thái Lan ước tính chỉ vào khoảng 600.000 đồng/tấn; chất lượng mía nguyên liệu bình quân đạt 10,2 chữ đường (CCS), trong khi mức bình quân của thế giới là từ 12-13 CCS trở lên.

Giá thành sản xuất mía cao nên chi phí mía nguyên liệu đầu vào cho 1 kg đường của các nhà máy ở Việt Nam hiện nay ước tính vào khoảng 10.400 đồng, trong khi mức bình quân trong khu vực châu Á chỉ khoảng 8.200 đồng (theo Tập đoàn Thành Thành Công). 

Để nâng cao năng lực cạnh tranh cho ngành mía đường niên vụ 2015-2016 và tiếp theo, theo ông Trần Thanh Nam - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cần phải thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp để nâng cao năng suất, chất lượng, giảm giá thành sản xuất mía; trong đó, tập trung triển khai có hiệu quả các giải pháp về quy hoạch, tạo đột phá về giống, thay đổi phương thức và tổ chức lại sản xuất mía…

Ngay trong năm 2015, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang thực hiện rà soát, điều chỉnh quy hoạch phát triển mía đường đến năm 2020 và định hướng đến năm 2030 theo yêu cầu vùng nguyên liệu phải đáp ứng công suất nhà máy, đảm bảo các điều kiện có thể áp dụng được các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong trồng trọt và cơ giới hóa sản xuất mía để nâng nhanh năng suất, chất lượng mía. Tới đây, quy hoạch vùng nguyên liệu mía sẽ điều chỉnh theo hướng giảm diện tích trên đồi cao, tăng diện tích dưới ruộng thấp, chuyển đổi trồng mía trên những ruộng trồng lúa kém hiệu quả để nâng nhanh diện tích mía có tưới; quy hoạch vùng nguyên liệu mía liền vùng, liền khoảnh thuận lợi cho việc dồn điền đổi thửa, tạo nên các cánh đồng mía lớn để áp dụng cơ giới hóa, tưới và thâm canh. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn yêu cầu các nhà máy đường phối hợp chặt chẽ với đơn vị tư vấn trong việc cung cấp đầy đủ các thông tin liên quan để có cơ sở đề xuất phương án quy hoạch vùng nguyên liệu tối ưu nhất.   

Ngoài sản xuất mía lạc hậu, phần lớn các nhà máy đường ở Việt Nam hiện nay chỉ có trình độ sản xuất công nghiệp đường ở mức trung bình, quy mô công suất nhỏ nên hiệu quả thấp; trình độ và năng lực quản lý của nhiều nhà máy hạn chế trong bối cảnh hội nhập quôc tế; việc đa dạng hóa các sản phẩm bên cạnh đường và tận dụng phế phụ phẩm của ngành đường (điện bã mía, mật rỉ…) để nâng cao hiệu quả sản xuất chưa được quan tâm đúng mức…

Nhằm tạo đột phá về giống mía chất lượng tốt, năng suất cao, phù hợp với từng vùng khí hậu và thổ nhưỡng, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã chỉ đạo các viện Nghiên cứu (đặc biệt là Viện Nghiên cứu mía đường) chủ động phối hợp với các doanh nghiệp đề xuất việc nhập khẩu các giống tốt, chất lượng cao về Việt Nam khảo nghiệm, chọn tạo những bộ giống mới, phù hợp đưa vào sản xuất; các doanh nghiệp sản xuất đường phải chủ động nhân giống, cung cấp cho trồng mới hàng năm đối vùng nguyên liệu mía đã quy hoạch cho nhà máy. 

Để thay đổi phương thức và tổ chức lại sản xuất mía hiệu quả, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng đã chỉ đạo: Các viện nghiên cứu và các đơn vị liên quan nhanh chóng xây dựng các quy trình kỹ thuật thâm canh cho từng loại giống mía, phù hợp với từng địa bàn; đề nghị bộ phận nông vụ của các nhà máy đường tích cực phối hợp với ngành nông nghiệp hướng dẫn, chuyển giao các quy trình thâm canh mới cho nông dân để nâng cao hiệu quả trong sản xuất mía; triển khai hiệu quả Quyết định 68/2013/QĐ-TTg của Thủ tướng về các chính sách hỗ trợ đầu tư cơ giới hóa, giảm tổn thất sau thu hoạch, tăng cường áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất, thu hoạch mía; nghiên cứu, tổ chức xây dựng hệ thống thủy lợi và kỹ thuật tưới nước cho mía ở từng địa bàn khác nhau; tiếp tục tăng cường công tác khuyến nông cho cây mía để tuyên truyền, nhân rộng những mô hình sản xuất mía hiệu quả cho các vùng miền trên cả nước. Đồng thời, đề nghị các địa phương, doanh nghiệp sản xuất đường chủ động vận dụng các chính sách của Nhà nước vận động nông dân dồn điền, đổi thửa, khuyến khích cho thuê đất để hình thành những vùng sản xuất mía qui mô lớn, tập trung; tổ chức liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị để giảm chi phí, nâng cao hiệu quả kinh tế.../.

Ngọc Quỳnh - Báo Công Thương

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
BÌNH LUẬN

Video
bình luận mới
Đoàn Quang Phong
Gửi TS Đỗ Ngọc Diệp Đọc bài viết của TS tôi rất tâm dắc.Vấn đề cơ gới hoá thu hoạch là khâu cấp thiết giá thành thu hoạch cụ thể giảm chi phí 70000/tấn, tận thu hầu hết nguyên liệu gốc, phần loại bỏ được trả lại cho đất. nói chung máy thu hoạch phải đạt những tính năng như TS đã nêu.Tôi xin giới thiệu với ông mô hình tôi đã mày mò(www.youtube.com/watch?v=N_YppX5wEq4),cần sự cộng tác để hoàn thành. Những bất cập trên mô hình chẳng qua chỉ thiếu vốn đầu tư mà thôi. Tôi mong rằng Viện nghiên cứu qua ông quan tâm. Tôi chỉ là nông dân trồng mía rất nhọc nhằn trong khâu thu hoạch nên quyết tâm suy nghĩ thế thôi. Rất mong được cơ quan, cá nhân có tâm huyết và khả năng tiếp nhân để sản xuất máy công cụ này. Rất mong được trao đổi
Nguyễn Thế Hữu
Chân thành cảm ơn Chú Diệp! Bài viết của Chú rất hữu ích và mang nhiều ý nghĩa thực tế trong ngành trồng mía hiện nay. Chúng cháu kính chúc Chú luôn dồi dào sức khỏe để còn dẫn lối nhiều hơn nữa cho ngành mía đường Việt Nam.
Nguyễn Thế Hữu
Dear quý Anh/Chị đồng nghiệp! Hiện nay tôi đã được 1 người thân giúp đỡ và lấy được những tài liệu dạng fulltext từ tạp chí chuyên xuất bản những nghiên cứu về cây mía "Sugar Tech", Anh/Chị nào cần file fulltext để tham khảo thêm thì liên hệ với tôi qua email: nthuu@hotmail.com hoặc số phone: 0983.832.776 Lưu ý: Anh/chị chỉ cần gửi tên đầy đủ của nghiên cứu qua email. Trân trọng!
Bùi Anh Văn
Gửi anh Đông anh có thể tải về và tham khảo tại đây: http://www.mediafire.com/?b9jl3g7272zh17e http://www.mediafire.com/view/?fr8e2frdhj60l2f
Phan Văn Toàn
Kính gửi Quý Viện Để muốn có các tài liệu nghiên cứu trên phải mua trên mạng với giá 20 - 40 USD, vì vậy Quý Viện có quỹ nào để mua và cung cấp cho đọc giả tham khảo kịp thời các tiến bộ kỹ thuật. Trân trọng cảm ơn! Sugar Tech June 2012 , Volume 14 , Issue 2 , pp 126-133 Wider Row Spacing in Sugarcane: A Socio-economic Performance Analysis T. Rajula Shanthy , GR Muthusamy Purchase on Springer.com $39.95 / €34.95 / £29.95 * * Final gross prices may vary according to local VAT.
lịch việt
quảng cáo tài trợ
Thống kê
37446
Tổng số khách đã viếng thăm