Đang nạp trang. Vui lòng đợi giây lát!
[31-08-2017] - Thư cảm ơn Dịp Họp mặt kỷ niệm 40 năm thành lập Viện Nghiên cứu Mía đường | [18-07-2017] - ĐỀ CƯƠNG ÔN THI VIÊN CHỨC NĂM 2017 | [10-11-2016] - Thông báo v/v tổ chức lấy ý kiến rộng rãi đóng góp dự thảo “TCVN: Mía giống – Yêu cầu kỹ thuật” | [04-07-2014] - Viện Nghiên cứu Mía đường chính thức ra mắt Ngân hàng kiến thức trồng mía |
Xem TIN TỨC
Ngành công nghiệp mía của Úc tăng trưởng giá trị khoảng 100 triệu đô la trong bốn năm qua.
Wednesday - 02-01-2013 | 08:35:37 AM

Vụ thu hoạch mía năm 2012 đã sắp kết thúc với sản lượng đạt được khoảng 30,4 triệu tấn, cao hơn cùng kỳ các năm trước là 27,5 và 27,9 triệu tấn tương ứng các năm 2010 và 2011. Sản xuất bị sụt giảm một phần do tác động bởi những trận cuồng phong và là một vụ mùa ẩm ướt nhất được ghi nhận. Hiệp hội người trồng mía của Úc (CaneGrowers) tin tưởng cho sự phục hồi đáng kể trong niên vụ 2013. Dự báo sản lượng mía 2013 có thể đạt 31-32 triệu tấn.

Steve Greenwood, Giám đốc điều hành của CaneGrowers nói: “Người nông dân đang sử dụng công nghệ mới nhất và các kết quả nghiên cứu để tăng năng suất, lợi nhuận và công tác quản lý của họ. Mía là mặt hàng quốc tế và người trồng mía ở Úc đang trước đầu sóng ngọn gió của sự thay đổi phải đứng vững trong xu thế cạnh tranh ngày càng khốc liệt”.

Thị phần chế biến đường trong nước cũng được quốc tế hóa qua việc các nhà đầu tư nước ngoài chiếm đa số. Các chủ sở hữu người Úc chỉ chiếm 28% thị phần chế biến. Singapore và Thái Lan sở hữu 3/5 thị phần sản xuất đường của Úc.

Biểu đồ
Biểu đồ 1: Quyền sở hữu của các nhà máy đường ở Úc 2012 - dựa trên sản lượng ép và % quyền sở hữu theo quốc gia năm 2010.

Mía đường là ngành công nghiệp nông thôn lớn nhất và quan trọng nhất mang tính biểu tượng của Úc. Với khả năng sản xuất ngót nghét năm triệu tấn đường mỗi năm, đem lại doanh thu từ 1,7 đến 2 tỷ đô la Mỹ. Là nước có chi phí sản xuất đường thấp, Úc xuất khẩu 80% đường thô và là nước xuất khẩu lớn thứ ba sau Bra-xin và Thái Lan. Với sản lượng 30.4 triệu tấn mía năm 2012 trên tổng diện tích trồng mía khoảng 366.000 ha đã chế biến được 4.45 triệu tấn đường. Như vậy năng suất mía bình quân 82 tấn/ha và tỷ lệ mía:đường khoảng 6,9.

Trong hơn một thế kỷ qua, sự phát triển của ngành sản xuất mía đường đã đem lại sự thịnh vượng và ổn định kinh tế cho cộng đồng duyên hải cận nhiệt đới phía đông của Úc. Mía được trồng chủ yếu tại các khu vực có lượng mưa cao và có tưới vùng đồng bằng ven biển và lưu vực sông dọc theo bờ biển từ bắc Queensland đến bắc New South Wales (NSW). Mía phần lớn được trồng trên các nông trại tư nhân có diện tích từ 40 – 250 ha/trang trại.

Diện tích mía thu hoạch hàng năm khoảng 366 ngàn ha. Trung bình một hộ trồng mía thu hoạch khoảng 8.000 tấn/năm, trong khi nhiều hộ có thể thu hoạch đến 100.000 tấn/năm. Mía thu hoạch vào khoảng giữa tháng năm ở bắc Queensland và kết thúc vào khoảng cuối tháng 12 ở nam Queensland và bắc NSW. Khoảng 20% mía thu hoạch bằng cách đốt lá và 80% vẫn thu hoạch để lá. Mía sau thu hoạch chuyển ngay về nhà máy trong vòng 16 giờ sau thu hoạch.

Với sản lượng 30 triệu tấn mía cung cấp cho 24 nhà máy bởi hơn 4.000 doanh nghiệp nông trang trồng mía trong niên vụ vừa qua. Các nhà máy ép trung bình 10.000 tấn mía ngày. Ba nhà: nhà máy, nhà nông và nhà thu hoạch phải xác định lịch trình thu hoạch và vận chuyển để mía được ép ngay sau thu hoạch càng sớm càng tốt.

Với 80% đường sản xuất phục vụ xuất khẩu, ngành công nghiệp đường tập trung vào khả năng cạnh tranh quốc tế. Mía đường của Úc thường được ép thành đường thô và bán trực tiếp cho các nhà máy tinh luyện. Chính phủ không trợ cấp hay hỗ trợ giá trong nước. Đường của Úc được quốc tế công nhận là chất lượng cao và ngành công nghiệp nổi tiếng về độ tin cậy và dịch vụ cao cấp. Úc có thể dự trữ hai triệu tấn đường trong mạng lưới thiết bị đầu cuối giúp cung cấp đường cho khách hàng dài hạn. Khách hàng nhập khẩu chủ yếu đường của Úc là Hàn Quốc, In-đô-nê-xi-a, Ma-lay-xi-a, Nhật Bản, New Zealand và Hoa Kỳ.

Nguyễn Đại Hương lược dịch

Đọc thêm tại đây!

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
BÌNH LUẬN

Video
bình luận mới
Đoàn Quang Phong
Gửi TS Đỗ Ngọc Diệp Đọc bài viết của TS tôi rất tâm dắc.Vấn đề cơ gới hoá thu hoạch là khâu cấp thiết giá thành thu hoạch cụ thể giảm chi phí 70000/tấn, tận thu hầu hết nguyên liệu gốc, phần loại bỏ được trả lại cho đất. nói chung máy thu hoạch phải đạt những tính năng như TS đã nêu.Tôi xin giới thiệu với ông mô hình tôi đã mày mò(www.youtube.com/watch?v=N_YppX5wEq4),cần sự cộng tác để hoàn thành. Những bất cập trên mô hình chẳng qua chỉ thiếu vốn đầu tư mà thôi. Tôi mong rằng Viện nghiên cứu qua ông quan tâm. Tôi chỉ là nông dân trồng mía rất nhọc nhằn trong khâu thu hoạch nên quyết tâm suy nghĩ thế thôi. Rất mong được cơ quan, cá nhân có tâm huyết và khả năng tiếp nhân để sản xuất máy công cụ này. Rất mong được trao đổi
Nguyễn Thế Hữu
Chân thành cảm ơn Chú Diệp! Bài viết của Chú rất hữu ích và mang nhiều ý nghĩa thực tế trong ngành trồng mía hiện nay. Chúng cháu kính chúc Chú luôn dồi dào sức khỏe để còn dẫn lối nhiều hơn nữa cho ngành mía đường Việt Nam.
Nguyễn Thế Hữu
Dear quý Anh/Chị đồng nghiệp! Hiện nay tôi đã được 1 người thân giúp đỡ và lấy được những tài liệu dạng fulltext từ tạp chí chuyên xuất bản những nghiên cứu về cây mía "Sugar Tech", Anh/Chị nào cần file fulltext để tham khảo thêm thì liên hệ với tôi qua email: nthuu@hotmail.com hoặc số phone: 0983.832.776 Lưu ý: Anh/chị chỉ cần gửi tên đầy đủ của nghiên cứu qua email. Trân trọng!
Bùi Anh Văn
Gửi anh Đông anh có thể tải về và tham khảo tại đây: http://www.mediafire.com/?b9jl3g7272zh17e http://www.mediafire.com/view/?fr8e2frdhj60l2f
Phan Văn Toàn
Kính gửi Quý Viện Để muốn có các tài liệu nghiên cứu trên phải mua trên mạng với giá 20 - 40 USD, vì vậy Quý Viện có quỹ nào để mua và cung cấp cho đọc giả tham khảo kịp thời các tiến bộ kỹ thuật. Trân trọng cảm ơn! Sugar Tech June 2012 , Volume 14 , Issue 2 , pp 126-133 Wider Row Spacing in Sugarcane: A Socio-economic Performance Analysis T. Rajula Shanthy , GR Muthusamy Purchase on Springer.com $39.95 / €34.95 / £29.95 * * Final gross prices may vary according to local VAT.
Thời tiết
hà nội
Đà Nẵng
tp. HCM
Đồng nai
lịch việt
tỷ giá thế giới
quảng cáo tài trợ
Thống kê
2356
Tổng số khách đã viếng thăm