Tổ chức Nghiên cứu Phát triển Nông nghiệp Quốc tế của Pháp (CIRAD) và các đối tác đã phải sử dụng tất cả kỹ năng để thiết lập trình tự gien đầu tiên cho cây mía. Hệ gien của thực vật quá phức tạp đến mức các kỹ thuật giải trình tự thông thường đã tỏ ra vô dụng. Điều này có nghĩa rằng cây mía là cây trồng chính cuối cùng được giải trình tự bộ gien.

Nhờ được nông dân chủ động phòng trừ nên diện tích mía bị sinh vật gây hại trên địa bàn tỉnh đang giảm rất nhiều

INDUSTRY BACKGROUND

Về thị trường đường thế giới trong tháng 4/2018, nguồn cung toàn cầu dồi dào cùng với dự báo Ấn Độ và Thái Lan đạt kỷ lục mới làm giá cả thị trường đường thế giới trong tháng 4/2018 giảm tới mức thấp nhất trong nhiều năm

Về thị trường đường thế giới trong tháng 4/2018, nguồn cung toàn cầu dồi dào cùng với dự báo Ấn Độ và Thái Lan đạt kỷ lục mới làm giá cả thị trường đường thế giới trong tháng 4/2018 giảm tới mức thấp nhất trong nhiều năm.

Gần đây có nhiều Hội nghị, Hội thảo về mía đường do Bộ Nông nghiệp và PTNT, Hiệp Hội Mía Đường Vệt Nam, Viện Nghiên cứu Mía đường và một số doanh nghiệp như Tập Đoàn Thành Thành Công, Công ty cổ phần Mía Đường Lam Sơn,... đăng cai tổ chức

Vừa qua, các vùng mía nguyên liệu tại miền núi phía Bắc, Bắc Trung bộ, Nam Trung bộ và Tây Nguyên liên tục phải hứng chịu thiệt hại do ảnh hưởng của các cơn bão số 10, 12 và các trận mưa lũ, lụt lớn sau bão, hàng ngàn ha mía bị đổ, ngã, ngập úng, thậm chí bị vùi lấp do sạt lở, xói mòn và rửa trôi đất, dẫn tới tình trạng “2 giảm, 1 tăng”, trong đó 2 giảm là giảm năng suất và giảm chất lượng mía, còn 1 tăng là tăng chi phí thu hoạch mía, gây thiệt hại đáng kể cho người trồng mía, cũng như các nhà máy đường.

“Phong trào nông thôn mới kiểu mới” vừa là phong trào toàn dân nhằm thay đổi ý thức người dân, hướng tới công nghiệp hóa hiện đại hóa, vừa là phong trào toàn cầu, đóng góp vào sự phát triển của cộng đồng nhân loại trên toàn thế giới.

Thực phẩm tốt nói ngắn gọn là sản phẩm nông nghiệp có giá rẻ và ngon, chỉ cần nhìn bên ngoài cũng đã thấy tươi ngon và có thể ăn mà không cần lo lắng bất cứ điều gì. Trong quá khứ, tiêu chuẩn của nông sản tốt đã có những bước thay đổi từ việc “miễn là số lượng nhiều” sang “đa dạng”, “dinh dưỡng” vào những năm 80 và đến những năm 90 thì chuyển sang “chất hơn là lượng”, “đa dạng hơn nữa”

TỪ NỀN VĂN MINH CHO TỚI TẬP QUÁN SỬ DỤNG NƯỚC TRONG NÔNG NGHIỆP

Ngày 12 tháng 11, 2009, tại Brisbane – Úc, DuPont và BSES Limited (nay đã được đổi tên thành Sugar Research Australia – SRA) đã thông báo về một liên minh nghiên cứu, phát triển và thương mại để cải thiện năng suất và cách sử dụng các giống mía. Thỏa thuận này mang đến sự kết hợp chuyên môn sâu rộng về lĩnh vực công nghệ sinh học thực vật của DuPont với kiến thức ưu việt về chọn giống, sản xuất, chế biến của BSES.

Công ty Dow Chemical đang xây dựng một nhà máy sản xuất polyethylene từ cây mía đường với giá cạnh tranh với sản phẩm hóa dầu. Thay thế dầu thô: Loài mía đường từ Brazil này có thể thay thế dầu để sản xuất nhựa. Công ty Dow Chemical nói rằng chi phí sản xuất nhựa từ đường có thể chỉ rẻ như sản xuất nó từ dầu mỏ (Dow). Công ty dự định xây dựng 1 nhà máy ở Brazil - được cho là xưởng lớn nhất thế giới sản xuất polymer từ thực vật.

Sử dụng phương pháp GWAS, người ta đã tìm thấy những chỉ thị phân tử độc lập liên quan đến tính kháng bệnh SCYLV của cây mía. Trên cơ sở genome học so sánh, nhiều gen ứng cử viên có tiềm năng đối với sự tương tác của virus/aphid/cây trồng được xác định.

Khí CO2 phát sinh được quan trắc trên một trang trại mía bằng cách sử dụng phương pháp dòng xoáy hiệp biến trên hai chu kỳ sinh trưởng, đại diện cho tái sinh mía gốc thứ hai và thứ ba thu hoạch bằng việc đốt gốc.

Rửa trôi dinh dưỡng đất là điều bất lợi cả vì lý do kinh tế và lý do môi trường vì nó có thể làm giảm sức sản xuất của hệ sinh thái và cũng có thể gây nên sự ô nhiễm nguồn nước mặt và nước ngầm. Mục tiêu của nghiên cứu này là để xác định những thiệt hại của nitơ và lưu huỳnh do sự rửa trôi, ở độ sâu 0,9 m ở đất Ultisol ở bang São Paulo ( Brazil ) với độ thẩm thấu cao, trồng mía trong chu kỳ nông nghiệp của mía. Các ion sau đây được theo dõi: ni-trit , ni-trat, amonia và sulfat. Canxi, magiê, kali và phốt phát cũng được đánh giá ở độ sâu như vậy.

Lưu trữ bã mía quy mô lớn trong kho có khả năng gây tác động xấu đến môi trường và cộng đồng xung quanh thông qua các mối nguy hiểm liên quan đến bụi, thấm nước ngầm, tự bốc cháy. Quản lý các mối nguy hiểm sẽ hỗ trợ cải thiện sức khỏe và kết quả an toàn cho nhân viên nhà máy và giảm tác động môi trường cho cộng đồng chung quanh. Loại bỏ các sợi nhỏ hơn (phần cốt lõi) từ bã mía trước khi dự trữ giảm số lượng bụi của bã mía 50% và mô hình cho thấy mức độ phát thải bụi PM10 sẽ giảm 70%. Bã mía đã bị loại bỏ sợi nhỏ có khả năng giữ nước thấp hơn nhiều (~ 43%) so với toàn bộ bã mía.

Sâu đục thân là nhóm dịch hại chính trên cây mía ở Tây Ninh nói riêng, vùng Đông Nam bộ nói chung. Hằng năm thiệt hại do nhóm sâu này gây ra ước tính chiếm khoảng 20 - 40% năng suất mía trong vùng. Đặc biệt, những kết quả điều tra, nghiên cứu gần đây còn chỉ ra rằng chúng là một trong những nguyên nhân chủ yếu làm giảm đáng kể chất lượng mía nguyên liệu, từ bình quân trên 10-11 CCS trước đây xuống còn dưới 8,5 CCS như vụ mía 2011-2012.

Việc chuyển đổi của sinh khối bởi quá trình khí hóa thành một nhiên liệu thích hợp cho sử dụng trong một động cơ khí đốt làm tăng rất nhiều tính hữu ích tiềm năng của sinh khối như một nguồn tài nguyên tái tạo. Quá trình khí hóa là một công nghệ đã được chứng minh mạnh mẽ rằng có thể được vận hành như một hệ thống đơn giản, công nghệ thấp dựa trên khí hóa cố định hoặc như một hệ thống tinh vi hơn sử dụng công nghệ tầng sôi. Các tính chất của nguyên liệu sinh khối và sự chuẩn bị là thông số thiết kế quan trọng khi lựa chọn các hệ thống khí hóa.

Báo cáo này trình bày các đánh giá cân bằng năng lượng và phát thải khí nhà kính trong sản xuất và sử dụng nhiên liệu ethanol từ mía ở Brazil cho 2005/2006 (một điển hình của các nhà máy chế biến lên tới 100 triệu tấn mía năm), và định hướng năm 2020. Tỷ lệ năng lượng hóa thạch là 9,3 trong năm 2005/2006 và có thể đạt 11,6 trong năm 2020 với các công nghệ đã được thương mại.

Trong Hội nghị hàng năm về mía đường vừa qua (tháng 4/2013) tại Townsville, Úc, các nhà kha học và quản lý ngành mía đường đặc biệt lo ngại và quan tâm đến một căn bệnh mía mới phát sinh. Người ta cho rằng đây là căn bệnh bí ẩn. Giới khoa học và truyền thông rất quan tâm. Căn bệnh xuất hiện trên mía vào giai đoạn sắp thu hoạch làm giảm khả năng quang hợp, giảm hàm lượng đường và khả năng làm tăng cặn bã trong khâu chế biến. Các quan sát ban đầu cho thấy, lá mía chuyển màu vàng sáng, giảm diện tích quang hợp và rễ bị thối. Tác nhân gây bệnh chưa xác định. Theo ghi nhận chung, các giống khác nhau liền kề chưa bị lây nhiễm. Giống bị nhiễm phổ biến là Q238 (Ảnh 2). Khi diễn biến bệnh còn chưa xác định, tạm thời không nên mang mẫu mía từ Úc về nước để ngăn chặn sự lây lan bệnh một cách không cần thiết. Dưới đây là tóm tắt bài viết của Marty McCarthy (ABC News).

Papua New Guinea (PNG) có một số sâu đục thân gây hại mà không hiện diện tại Úc, nhưng gần như chắc chắn sẽ gây thiệt hại rất nghiêm trọng trong ngành công nghiệp mía đường của chúng ta nếu chúng đến đất nước này. Để chuẩn bị cho một cuộc tấn công có thể, giống mía Úc và những dòng vô tính (DVT) đầy hứa hẹn đang được thử nghiệm cho sự mẫn cảm với những sâu đục trong các thử nghiệm thực tế tại Trạm nông nghiệp Ramu, PNG. Hai thử nghiệm được trồng trong năm 2010 (32 DVT) và 2011 (33 DVT) và lấy mẫu sâu đục thân trong vụ tơ (cả hai thử nghiệm) và gốc I (thử nghiệm năm 2010). Có sự khác biệt rất quan trọng trong các dòng thiệt hại từ lóng bởi Sesamia grisescens và Chilo terrenellus và thân bởi Scirpophaga excerptalis.

Thí nghiệm đã được thực hiện với mục tiêu giảm khoảng cách năng suất của vụ tơ và các vụ gốc tiếp theo, đánh giá chất lượng nước mía, cũng như các tính chất của đất. Một thí nghiệm đồng ruộng 3 năm đã được thiết lập để đánh giá việc sử dụng các vật liệu hữu cơ và phân vô cơ trên mía tơ và mía gốc. Các vật liệu hữu cơ bao gồm bùn ép, phân chuồng (FYM), và phân xanh (GM) của muồng hoa vàng (Crotalaria juncea), các loại phân bón urê, supe lân (TSP), kali (MOP), thạch cao, và sulfat kẽm. Phân chuồng đã được bón 15 tấn/ha đi kèm với một loại phân bón hóa học (N178, P53, K54, S26, Zn2.6kg/ha), trong đó năng suất tương ứng của mía tơ, gốc 1 và gốc 2 là 108,4, 96,8, và 73,5 t/ha. Năng suất mía trong các gốc 1 và gốc 2 bằng 89,3 và 67,8% năng suất vụ tơ. Các thông số chất lượng nước như Brix., Pol và độ tinh khiết dần dần tăng lên trong các vụ gốc so với vụ tơ

Mía là cây nhiệt đới đòi hỏi một khí hậu nóng ẩm cho sự tăng trưởng tốt, nhưng được trồng ở vùng cận nhiệt đới của Pakistan với khí hậu bán khô hạn. Mía đáp ứng tốt với tỷ lệ bón đạm cao hơn và nghiên cứu này sử dụng năng suất cây trồng và hiệu quả sử dụng đạm là hai tiêu chí quan trọng về hiệu suất cây trồng để xác định mức độ đạm tối ưu. Một thí nghiệm thực địa đã được tiến hành trong hai năm liên tiếp tại Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Ayub, Faisalabad, Pakistan. Các nghiệm thức bao gồm ba mức nitơ (mức khuyến cáo 168 kg/ha, 1,5 lần mức khuyến cáo 252 kg/ha và gấp đôi mức khuyến cáo 336 kg/ha) được bón đầy đủ lúc trồng hoặc 90 ngày sau khi trồng hoặc chia làm 2 lần bằng nhau, nghĩa là 50% lúc trồng và 50% ở 90 ngày sau trồng. Một đối chứng (không bón đạm) cũng được sử dụng. Kết quả cho thấy tác động đáng kể liều lượng và thời gian bón đạm trên hầu hết các thông số nghiên cứu trừ CCS (%).

Ong bắp cày sau khi nở sẽ nhiễm trứng của chúng vào sâu đục thân mía, một loài dịch hại mà ấu trùng của nó phá hại phần giá trị của mía, ngăn chặn chúng vũ hóa. Một số nông dân Bra-xin, một khách hàng tiêu thụ thuốc trừ sâu lớn nhất của Mỹ, đã dùng ong bắp cày thay vì dùng hóa chất. Cty Bug Agentes Biologicos (gọi tắt BAB), có trụ sở tại Piracicaba, Sao Paulo (Bra-xin) đang ứng dụng đấu tranh sinh học. Phun trứng từ máy bay là một thử nghiệm. Hiện tại, trứng ong bắp cày được đặt trên các tờ giấy và rải trên đồng ruộng. BAB muốn dùng máy bay để rải trứng vào cuối năm nay một khi công nghệ trở nên đáng tin cây hơn.

Quản lý dinh dưỡng tổng hợp có triển vọng rất lớn trong việc đáp ứng các nhu cầu dinh dưỡng ngày càng tăng của nông nghiệp mía chuyên sâu và duy trì năng suất ở các cấp độ cao hơn với cải thiện tổng thể về chất lượng của các nguồn tài nguyên cơ bản. Nó giúp cải thiện và duy trì độ phì của đất và cung cấp một cơ sở vững chắc cho hệ thống sản xuất cây trồng để đáp ứng nhu cầu thay đổi. Cân bằng sử dụng hữu cơ, vô cơ và phân bón sinh học là điều cần thiết để duy trì một môi trường lý và hóa tính đất tốt và cũng phục vụ như là nguồn sinh khối vi sinh vật đất. Năng suất đường có thể được duy trì bằng cách bổ sung thêm các chất dinh dưỡng bị loại bỏ bằng việc tái sử dụng thích hợp của các tàn dư thực vật và chất thải nhà máy cùng với phân bón sinh học.

ĐÁNH GIÁ ĐA DẠNG DI TRUYỀN Ở QUỸ GEN MÍA ĐƯỜNG SỬ DỤNG ĐÁNH DẤU PHÂN TỬ ISSR VÀ SSR Assessment of Genetic Diversity in Sugarcane Germplasm Using ISSR and SSR Markers; Rachayya M. Devarumath, Sachin B. Kalwade, Prashant G. Kawar, Kapil V. Sushir - Sugar Tech, Volume 14, Issue 4 (2012), pp 334-344 Đa dạng phân tử trong và giữa các loài Saccharum và giống lai thương mại ưu tú đã được nghiên cứu bằng cách sử dụng đánh dấu phân tử lặp lại trình tự liên hoàn (ISSR) và lặp lại trình tự đơn giản (SSR). Nghiên cứu này được thực hiện đặc tả cho 81 kiểu gen mía. Tổng cộng có 13 mồi ISSR sử dụng và sản xuất 65 mảnh khuếch đại, trong đó có 63 (chiếm 96,5%) là đa hình. Nội dung thông tin giá trị đa hình (PIC) dao động từ 0,11 (UBC824) đến 0,45 (UBC825) mồi với giá trị trung bình 0,28. Mồi UBC 817 và UBC 825 biểu hiện độ phân giải cao nhất (Rp) có giá trị 3,8 trong số 13 mồi. Độ tương đồng di truyền (GS) với hệ số tương đồng Jaccard dao động từ 0,23 đến 0,95 với trung bình là 0,59. Trong số 79 ale

Vụ thu hoạch mía năm 2012 đã sắp kết thúc với sản lượng đạt được khoảng 30,4 triệu tấn, cao hơn cùng kỳ các năm trước là 27,5 và 27,9 triệu tấn tướng ứng các năm 2010 và 2011. Sản xuất bị sụt giảm một phần do tác động bởi những trận cuồng phong và là một vụ mùa ẩm ướt nhất được ghi nhận. Hiệp hội người trồng mía của Úc (CaneGrowers) tin tưởng cho sự phục hồi đáng kể trong niên vụ 2013. Dự báo sản lượng mía 2013 có thể đạt 31-32 triệu tấn. Steve Greenwood, Giám đốc điều hành của CaneGrowers nói: “Người nông dân đang sử dụng công nghệ mới nhất và các kết quả nghiên cứu để tăng năng suất, lợi nhuận và công tác quản lý của họ. Mía là mặt hàng quốc tế và người trồng mía ở Úc đang trước đầu sóng ngọn gió của sự thay đổi phải đứng vững trong xu thế cạnh tranh ngày càng khốc liệt”.

Kể từ tháng 12/2012, website www.vienmiaduong.vn sẽ mở thêm chuyên mục BẢN TIN KHOA HỌC. Bản tin sẽ tổng hợp các kết quả nghiên cứu mới nhất được công bố trên các tạp chí chuyên ngành mía đường để độc giả là các nhà khoa học, nghiên cứu viên và sinh viên quan tâm tra cứu. Bản tin sẽ do NCS Nguyễn Đại Hương (ĐH Công nghệ Queensland) biên tập và chịu trách nhiệm nội dung. Bản tin được cập nhật mỗi tháng một kỳ, đánh số từ 1 trở đi. Do yêu cầu về bản quyền khi xuất bản và tái bản nên bản tin chỉ nêu thông tin tóm tắt các kết quả nghiên cứu. Những tin được quan tâm có thể tải theo chỉ dẫn về số xuất bản, năm ấn hành và tên tạp chí kèm theo. Mặt khác, chúng tôi có thể giúp độc giả lấy bản đầy đủ nếu thấy cần thiết. Vui lòng gửi email yêu cầu theo địa chỉ nguyendaihuong@gmail.com. Chúng tôi sẽ cố gắng đáp ứng mong mỏi của quý vị trong khả năng có thể. Rất mong nhận được ý kiến đóng góp của độc giả.