Theo Hiệp hội Mía đường Việt Nam, đến giữa tháng 12/2017, lượng đường còn tồn kho tại các nhà máy đường là 239.813 tấn, tại các công ty thương mại là 20.527 tấn.

Từ tháng 1 này, sản lượng đường sẽ tăng cao do sản xuất bước vào chính vụ, với sản lượng bình quân 200.000 tấn/tháng.

Như vậy, lượng đường tồn kho cộng với lượng đường sản xuất hàng tháng sẽ đáp ứng đủ mọi nhu cầu tiêu thụ trong nước, kể cả khi nhu cầu tăng lên vào dịp Tết Mậu Tuất. Tuy nhiên, giá đường trong tháng 1 vẫn khó có khả năng cải thiện.

Giá đường vẫn đang tiếp tục xu hướng giảm suốt từ đầu năm 2017 đến nay. Giá bán buôn đường kính trắng trên thị trường tháng 1 và 2/2017 là 16.000 - 17.100 đ/kg, đến tháng 4 giảm còn 15.100 - 16.700 đ/kg, tháng 6 từ 15.000 - 16.000 đ/kg, tháng 8 từ 13.100 - 15.800 đ/kg và tháng 12 là 12.700 - 14.100 đ/kg. Như vậy, trong vòng năm qua, giá bán buôn đường kính trắng đã giảm tới 3.000 - 3.300 đ/kg.

Nguồn cung trong nước dồi dào là một trong những nguyên nhân quan trọng khiến giá đường giảm và nhiều khả năng còn đứng ở mức thấp trong đầu năm 2018. Bên cạnh đó sản lượng đường được dự báo tăng cao trên toàn cầu cũng có tác động lớn tới giá đường ở Việt Nam. Thái Lan, nước XK đường lớn thứ 2 thế giới được dự báo sẽ đạt sản lượng mía ở mức kỷ lục 107 - 110 triệu tấn trong niên vụ 2017/2018 nhờ thời tiết thuận lợi. Với sản lượng mía như trên, sản lượng đường Thái Lan trong niên vụ này dự kiến đạt 11 - 12 triệu tấn. Trong đó, chỉ 2,6 - 2,7 triệu tấn tiêu thụ trong nước, còn lại để XK.

Sản lượng đường tăng ở Liên minh châu Âu và Thái Lan sẽ khiến cho sản lượng đường toàn cầu dự báo tăng 8% lên 192 triệu tấn (quy thô) trong niên vụ 2017/18. Còn theo hãng phân tích hàng hóa Green Pool (Úc), sản lượng đường toàn cầu dự kiến sẽ tăng 8,1% so niên vụ trước, lên khoảng 193,36 triệu tấn trong niên vụ 2017/2018, trong khi tiêu thụ dự báo sẽ chỉ tăng 1,3% lên mức 181,94 triệu tấn. Nếu vậy, trong niên vụ 2017/2018, nguồn cung đường trên thế giới sẽ dư ra so với cầu tới 10,43 triệu tấn. Lượng đường dư ra này cao hơn cả lượng đường dư trong 2 niên vụ 2015/2016 và 2016/2017 cộng lại.

Chính vì vậy, giá đường giao dịch trên thị trường thế giới hiện đang ở mức thấp. Trong phiên giao dịch ngày 12/1 tại sàn London, giá bán buôn đường kính trắng, kỳ hạn giao tháng 3, chỉ còn 376,9 USD/tấn. Tính ra, từ đầu tháng 12/2017 đến nay, giá đường kính trắng giao dịch ở sàn London luôn ở mức dưới 400 USD/tấn.

SƠN TRANG - nongnghiep.vn